Domaines de la famille d'Andéol - Site rattaché aux Royaumes Renaissants
 
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La Rolande

Petit cours d’eau serpentant au sud du village, qui accueille les lavandières dans un cadre bucolique.

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Le bois de La Leu

Hameau de quelques maisons situé entre Batilly et Beaune.

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Les champs de safran

«Un matin, le soleil fait éclore une multitude de corolles mauves. L'instant est magique. Presque aussitôt, dans la douce lumière automnale, les pétales diaphanes s'épanouissent et libèrent trois étamines nappées de pollen et trois longs stigmates rouge sang : la fleur de safran éclate dans toute sa splendeur. » - La Confrérie des chevaliers du Safran du Gâtinais

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Les vignobles

La région de Beaune est couverte de vignes, pour produire les 14000 litres de vin réclamés par l’Abbaye. Sa qualité concurrence les vins de Champagne ou d’Orléanais, et il a même été servi à la table des Roys au XIIIe siècle.

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